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发布时间：2022-04-29 23:57:51
1、在增加膳食纤维摄入量的同时，还应增加钙、铁、锌和磷等元素的摄入量，确保营养平衡。因为，膳食纤维能结合阳离子的铁、钙等，摄入过多时影响人体肠道内某些矿物质的代谢，不利于人体对微量元素的吸收。
2、老人、不宜摄入过多的膳食纤维。膳食纤维不易消化，过多摄入易引起一过性排气等现象。老年人、婴幼儿胃肠道消化功能较弱，不能很快适应，影响了对其他营养素的吸收与利用，不利于身体健康。
3、曾做过胃肠手术的人要少吃。膳食纤维会增加胃肠道负担，加快胃肠道蠕动。
4、细嚼慢咽。膳食纤维不易消化，尽量多嚼一嚼，减轻胃肠道负担。
5、适当增加水分摄入。膳食纤维有很强的吸水性，消化吸收过程中会吸取身体细胞中的水分。因此，摄入膳食纤维时，应适当喝点水。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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