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发布时间：2022-04-29 23:57:55
制作材料
主料：豆腐250克
辅料：咸鸭蛋2个
调料：葱1根，盐适量
步骤
1、豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎；
2、在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟；
3、捞出沥干水分后装盘；拉萨哪治疗癫痫病好>
4、锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒；
5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上；
6、撒上葱碎后即可上桌。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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