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发布时间:2022-04-29 23:57:00
中午做了油焖茄子,发上来和大家分享。我做的这个版本没那么油,但是一点都不影响口感,茄子软烂咸香,配上白米饭,吃得相当销魂。不妨你也来尝试一下。
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油焖茄子
材料:茄子,香菜,干辣椒,八角
调料:盐,生抽,老抽,牛肉粉
郑州癫痫病医院那家好 做法:
1:茄子清洗干净切滚刀块。
2:用清水泡一下,这样茄子就没那么吸油了。
3:香菜切碎。
4:锅内倒油,比平时炒菜多一些。