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发布时间：2022-04-29 23:58:02
豆芽菜是用各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，它有一个霸气的名字“活体蔬菜”。豆芽菜食用的主要部分为下胚轴，它营养丰富，风味独特，而且清香脆嫩适口。常见的豆芽菜有绿豆芽、黄豆芽，也有黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等，它们含有丰富的维生素C，常吃可以保持皮肤弹性，防止皮肤衰老变皱，可谓是“养颜圣品”。
孕妇多食用豆芽可以分解体内的胀气，利于其他营养素的吸收，并有助于胎儿的发育与生长。武汉治癫痫到哪个医院p>
豆芽菜是常见蔬菜，产妇适当食用可以补充维生素C、E等，促进身体恢复，但豆芽菜性寒，脾胃虚寒的产妇不能多吃。
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豆芽菜含有维生素C、胡萝卜素、维生素B2、矿物质等，哺乳期适当吃豆芽有利于下火、防治哺乳期便秘，还有催乳功效。但豆芽菜偏寒，脾胃虚寒的哺乳期产妇不要多吃。
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宝宝在添加辅食后可适当食用豆芽菜，但豆芽菜虽然营养丰富，所含有的膳食纤维较粗，宝宝吃多了反而不易消化，所以还应视宝宝的消化能力能定。