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发布时间:2022-04-29 23:57:03
豇豆有很好的健脾补肾、理中益气的功效。木耳也有很好的消炎作用。将豇豆和木耳做成凉拌菜,不仅颜色引人食欲,更重要的是营养够丰富。那豇豆怎么做好吃呢?下面,健康美食小编为大家准贵阳最好的癫痫医院备了凉拌豇豆木耳的做法,大家赶紧来看看吧。
凉拌豇豆木耳的做法:
1、将豇豆去根洗净,切成寸段,备用。
2、将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。
3、木耳泡发,去蒂切块。
4、坐锅点火,加入适量清水烧沸,加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅盖煮5分钟。
5、煮好后,用漏勺捞出沥干。
6、将昆明癫痫病哪个医院好豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用。