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发布时间:2022-04-29 23:57:06
对于爱吃肉肉的人来说,如果有整盘肉给自己吃,绝对超级开心,推荐红烧狮子头,软糯可口,芳香四溢,香飘十里,特地添加了西兰花,加点素菜让营养更丰富,也更养生。
材料:
五花肉 西兰花 荸荠 鸡蛋 红曲米 姜末 淀粉 八角 桂皮 香叶 酱油 料酒 五香粉 胡椒粉 油盐
做法:
1. 五花肉切成小丁, 加入姜末, 再剁在一起;
2. 准备好其他的材料;
北京癫痫病医院正规3. 肉馅中加入1个鸡蛋、淀粉、五香粉、 胡椒粉和盐;
4. 顺着一个方向搅拌均匀, 再加入荸荠末;
5. 用手不停摔打肉馅;
6. 手上适量抹点油,取出一团肉馅,不停的左右手交换团成肉丸球,直到肉丸表面光滑;
北京哪里治癫痫病7. 烧热锅, 放入适量的球,用筷子插进去筷子边起小气泡;
8. 将团好的肉丸放入里面去炸;
9. 炸至金黄后捞出;