您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:57:23
1.全部材料准备好
2.将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散
3.加入糖粉、细盐、香草精,低速转中速搅匀
4.分两次加入鸡蛋液,每次都用中速搅打均匀,再加入下一次
5.打到黄油体积膨大一倍、色泽变浅
6.筛入面粉
7.用橡皮刮刀将油类和粉类拌匀,至看不到干粉
8.裱花袋中装上裱花嘴,袋子套入一个高杯中,装入曲奇面糊,用刮板将面糊推向花嘴方向
9.烤盘上铺好马卡龙硅胶垫,逆时针方向挤出圆形曲奇,曲奇之间要保持一定的距离,以防烘烤时膨胀粘连
10.烤盘入预热好的烤箱中层,170度,上下火,中层,23分钟左右呼和浩特哪里治疗癫痫病好
11.烤好的曲奇移至晾架上放凉,密封保存
12.好香
13.好香