土豆千张结烧肉的家常做法_土豆千张结烧肉怎么做好吃 - 做菜网

　　这款结烧肉，一锅炖煮出来，让结和豆吸足肉汁的厚重的浓香，滋味十足非常可口，而也肥而不腻香香的，好吃又下饭，是不是有种东北乱炖的感觉呢...

　　土豆千张结烧肉

　　原料：、土豆、千张结、、片、、桂皮、香叶、、料酒、油成年癫痫病早期症状都有哪些盐

　　土豆千张结烧肉的做法

　　1.准备好原材料;

　　2.烧肉锅，放少许油，下入五花肉进去煸炒;

　　3.五花肉煸炒出油表面微微发黄时加入片和其它大料进去翻炒;

　　4.翻炒几下后再加入冰糖进去翻炒;

　　5.直至冰糖完全融化后加入料酒和进去翻炒;

　　6.再加入土豆块进去翻炒;

　　7.加入适量的水，加盖焖煮五分钟;

　　8.再加入千张结，翻炒均匀后继续焖煮三分钟;

　　9.最后加入盐等调味料翻炒均匀后大火收汁;

　　10.表面上撒些小葱末，直接就将锅端上桌了。

　　土豆千张结烧肉的做法小贴士：

　　1.五花肉要将油煸炒出来，这样吃起来才会不腻;

　　2.煸炒出来的的油脂烧土豆和千张结味道更香;

　　3.根据自己喜欢的口感和土豆的实际情况延长或缩短煮制时间;我喜欢土豆那种粉糯的口感，就适量多煮一下。