【红烧带鱼怎么做好吃】红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼去掉内脏去头尾刮净外皮洗净切段控干水分备用

2.将带鱼段放姜丝花椒黄酒腌制半小时

3.将腌好的带鱼段用厨房纸吸干水分，锅中放入少量植物油烧热，将带鱼段炸至两面金黄捞出备用

4.准备几瓣大蒜切几片姜片备用

5.锅中多余的油倒出去，继续加热

6.加入大蒜瓣姜片辣椒段生抽、老抽，再加入少量二锅头，最后加入头疼型癫痫的治疗方法开水烧制，直到汤汁快收干时加入适量白糖和盐。

7.出锅装盘撒上小香葱末就可以开吃啦！

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