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发布时间：2022-04-29 23:59:05
1.选新鲜的油菜一把，新鲜香菇10个。
2.油菜择干净去根，根部用刀打十字花刀。洗净待用。
3.香菇长春治疗癫痫病那好洗净去根，改成均匀的斜刀片。
4.炒锅加入烧开，滴几滴油，一汤匙盐。
5.入香菇，开锅便可捞出。
6.下油菜，轻烫一下出锅控水。
7.炒锅点火加油烧热。
8.入葱，蒜爆香。
9.下油菜，加盐，味精，糖翻炒均匀。
10.出锅摆放盘子底部。
11.炒锅留底油加入葱，蒜炝香。
12.淋高汤入蚝油，生抽。
13.下入香菇翻炒，入盐，味精，糖，搅拌均匀勾芡。淋香油出锅。
14.浇在油菜上即可。