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发布时间:2022-04-29 23:57:07
肉末 天天饮食2011年12月30日视频下载
本节目介绍了“肉末茄子豆腐”的制作方法:
1、主料:茄子、北豆腐;
2、辅料:五花肉末、、姜、等;
3、制作方法:
(1)豆腐和茄子企鹅大小相同的长方块,分别下入油锅中煎制;
(2)锅中倒油,下入五花肉煸炒,再放入料酒、葱姜蒜末,然后倒入清水或者鸡汤;
(3)把煎好的豆腐和茄子下入锅中,烹入老抽、、耗油、大火收汁,加水淀粉勾芡之后即可。
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