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发布时间:2022-04-29 23:57:30
1. 食材准备
2. 先腌制虾:蒜瓣、葱白放入,加1g盐腌制5-8分钟即可,提前准备好又伊鲜酱油(生抽可以代替)
3. 胡萝卜1/3即可,对半切开切片
4. 西兰花切小朵洗净
5. 锅中水烧热,西兰花和胡萝卜放进去煮1分钟左右即可
6. 捞出沥水备用
7. 虾仁去掉葱蒜
8. 锅中放油烧热,把虾仁放进去煸炒至8成熟
9. 把西兰花和胡萝卜放进去翻炒
10. 加大半汤匙蚝油增鲜
11. 加小半汤匙又伊鲜酱油提味,更鲜美好吃
12. 翻炒均匀即可,不需要加盐哦!
13. 成品:家人超级喜欢,味道极好又营养