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材料

主料:肉,土豆,洋葱,胡萝卜,

辅料:盐,酱油,鸡精,咖喱块

做法

1、把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块,洋葱也切块,适中即可。

2、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

3、炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜。最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经沈阳治疗癫痫病那好完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。

4、做完后盖上锅盖闷3―5分钟后味道更佳。

5、米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。

(责任编辑:苏雅婷 )

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首先,购买优质颗粒饱满的大米,清洗干净后,应多淘洗几遍,放在锅中,加入适量的水,进行蒸大米。选购新鲜优质的鸡肉,清洗干净后,放在开水中去……

将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥。

咖喱芝士鸡肉饭,需要准备的有鸡胸肉,还有一些土豆洋葱和胡萝卜,先把鸡胸肉切成小丁状,同样胡萝卜和土豆块也不要切得太大,因为鸡肉做的时间比……

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