雨水节气滋养脾胃汤水 三豆莲藕煲鸡脚-营养汤谱-天天饮食-健康饮食网

　　今日是雨水节气，最近的天气也非常“应节”，湿湿冷冷，适宜饮用滋养脾胃的汤水，今天就推荐这款三豆莲藕鸡脚汤，有健脾开胃、养血益阴、滋润利水之效。

　　材料：

　　干鱿鱼：1只
 
　　鸡脚：10只
 
　　莲藕：400克
 
　　眉豆：50克
 
　　花生：50克
 
　　红豆：50克
 
　　陈皮：一小块

　　做法：

　　1. 将花生、眉豆和红豆洗净，用水浸济南哪里治疗癫痫好泡1-2小时待用；

　　2. 莲藕洗净，切块；干鱿鱼用水泡软，切条；

　　3. 鸡脚洗净，去硬黄皮，保留趾甲，汆水捞起；

　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；

　　5. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

　　功效：健脾开胃、养血益阴、滋润利水。