牡蛎蘸辣椒酱（石火凉拌菜）的做法的做法牡蛎蘸辣椒酱（石火凉拌菜）的做法怎么做

材料：木耳、五花肉、干辣椒、葱、姜、蒜

做法：

1、木耳泡发洗净，五花网切薄片，葱、姜、蒜切片，干辣椒切段；

2、锅内热油，先放入葱、姜、蒜爆香，再倒入肉片炒至金黄色；

3、加入木耳、干辣椒，加入盐、生抽、醋炒匀即可。

 

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