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发布时间:2022-04-29 22:48:01
原料:
紫豆角200克,千层塔叶少许,蒜茸少许,鱼露1汤匙,柠檬汁,半汤匙,麻油半匙,鸡汤3汤匙,1汤匙。
制作:
1.紫豆角洗净切段,飞水后过冷水。
2.起锅爆香蒜茸,放入紫豆角段炒香,注入鸡汤,放入调料,略煮至紫豆角熟。
3.上碟前加入千层塔拌匀即可。
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