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干锅娃娃菜的做法_干锅娃娃菜怎么做_干锅娃娃菜的家常做法

来源:工作餐菜谱   时间: 2018-06-01

 

材料:癫痫病发作的急救措施px; font-size: 12px; color: rgb(255, 74, 151); ">

五花肉180克 娃娃菜1颗 新鲜茶树菇50克  五香豆干2块 水发虾干 8克 干红椒10颗 青蒜1根 花椒10颗 大蒜6瓣 姜片5片

张家口专业羊癫疯医院rgb(153, 51, 0); ">焯白菜调料:沙拉油2小匙 盐1/2小匙

炒菜调味料:红油豆瓣酱1大匙 生抽1大匙 砂糖1又1/2小匙 鸡精1/4小匙 芝麻油1小匙睡眠性癫痫病怎么治疗pan>

做法:

1.锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出癫痫病办法
2.将焯好水的娃娃菜放网筛内用手轻压,沥净水份。
3.锅内烧2小匙油,放入五花肉片小火煸炒。
4.煸至肉片熟时,放入大蒜,生姜片继续煸炒至肉色转淡黄色。
5.放入虾干炒出香味,加入红油豆瓣酱炒出红油。
6.加入豆干及茶树菇继续煸炒至熟。
7.加入蒜白,生抽,砂糖,鸡精,芝麻油调味。
8.最后加入焯水的娃娃菜及蒜青翻炒均匀即可。
9.将干锅放火上加入1大匙油,冷油放入花椒,红椒炒出香味。
10.再加入炒好的娃娃菜等,加盖焖1分钟,移上干锅炉即可。

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