您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 22:50:32
编辑:小菜
喜欢用小葱烤制,烤的时候满屋飘香,太香了。
主料:高筋300g、160g、1个、10g、盐2g、糖15g、酵母3g、35g、葱10g、适量
步骤
1.桶内放入蛋液、、,对角放盐、糖,中间放酵母和面20分钟
2.放再和面20分钟
3.进行发酵
4.发好的面团排气分成6份,醒15分钟
5.擀成椭圆形
6.放上
7.卷起,接口捏牢,口朝下
8.放入模具再次发酵
9.发好的面包胚刷上蛋液,撒上、太原权威癫痫病医院葱
10.预热,180度烤15分钟左右,表面上色严重时盖上锡纸
小贴士:液体量根据自家面粉吸水性,表面上色严重时盖上锡纸