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发布时间：2022-04-29 22:50:53
编辑：小菜
看到别人做这个，很想尝试一下，成功做好，其实不难做，只要你有耐心，一步一步的做，满满的奶香加香味，很酥脆又可爱的。
主料
低筋125克 液20克 糖粉40克 60克
辅料
可可粉5克 粉5克 5克
熊猫干的做法
1.准备好所有的原料
2.取一个无油无水的盆，筛入糖粉、低筋粉，再将黄油切碎加入盆内。
3.把倒入糖粉混合物的盆子用手揉搓成屑状，加入液，揉成面团。
4.将面团分别分成120g、80g、30g的面团，120g的面团加粉，80g的面团加5g低筋粉，30g的面团加可可粉。
5.取出可可粉面团，取3g做熊猫鼻子，取两个6g做熊猫眼睛，取两个8g做熊猫耳朵。
6.取25g原味面团揉成长约20cm的条，用手搓成长片。
7.搓好的原味面团上面取3g可可粉面团，把可可粉面团搓成长条，放在原味面团的中间。
8.取10g原味面团覆盖住鼻子。
9.取两条6g可可粉面团搓成长条放在左右两边做熊猫的眼睛。
10.将剩余的原味取出揉搓成长宽条，均匀的包裹着摆好的面团。
11.再取两条8g可可粉面团揉搓成长条放在原癫痫能完全治愈吗味面团的左右两边。
12.取13g抹茶粉面团揉搓成长宽条，放在两条可可粉耳朵长条的中间。
13.将剩余抹茶粉面团取出铺开，垫一张油纸，铺成大宽长条。
14.把做好的熊猫干长条平铺在抹茶面团大宽长条中间，裹好油纸，搓成圆圆的长条。
15.裹成圆柱形长条，放冰箱内冷冻一小时左右。
16.冷冻一小时后取出，切成约5cm厚度的片。
17.铺上油纸，把切好的熊猫铺在烤盘里，预热十分钟，170度，中层火，烤30分钟。
18.出炉啦，大功告成！
烹饪技巧
做这道熊猫饼干，可可粉和的面团，切忌可可粉不能太多，否则可可粉面团会发硬，就不容易搓成长条了。饼干一定要冷冻够时间，不然切的时候会散。