黄桃酸奶最正宗的做法 家常黄桃酸奶的做法

2017-09-02 09:16:02 编辑：小菜

营养价值:1.在发酵成的过程中，奶中20%左右的糖、质被分解成为小的分子。2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%，经发酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍，这些变化可使酸奶更容易消化吸收，各种营养素的利用率也因此得以提高。3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。4.鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不会发生变化，但发酵后产生的乳酸有效的提高钙，磷在人体中的利用率，所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。5.在酸奶制作的过程中，某些乳酸菌能合成维生素C，使酸奶中的维生素C在增加。

酸奶介绍

牛奶2袋，双歧杆菌0.5g，黄1个，

黄桃酸奶的做法步骤

1、240ml的牛奶2袋，双歧杆菌半袋0.5克

2、将牛奶和双歧杆菌混合搅拌均匀倒入机中，按酸奶键，等待8个小时

3、不错吧，现在就可以直接喝了

北京哪看癫痫最好;">4、黄桃去皮去核，切丁

5、倒入酸奶中，就是黄桃酸奶了

小窍门

酸奶放入冰箱冷藏效果更佳，喜欢甜的，可以加糖或者。我比较喜欢原味的，就什么都没加。