您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 22:51:29
编辑:小菜
喜欢吃生煎三角的朋友,其实可以在家自己动手做生煎三角,因为生煎三角饺子的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的生煎三角饺子比起来,自己做的生煎三角饺子又健康,吃起来更放心。
合肥最专业癫痫医院: left;">生煎三角饺子介绍
葱(适量) 盐(适量) (适量) 香油(油)(适量)
生煎三角饺子的做法步骤:
1.饺子馅: 虾皮 葱
2.胡刨丝、切块,水烧开将和香菇焯水1分钟左右,然后过凉水并控干水份后切碎。
3.锅内倒入适量的油,液里加少许盐打散后炒熟切碎。
4.锅里倒入适量的油将胡碎和香菇碎煸炒,葱姜切沫,锅里倒入适量的油和虾皮一起同样煸炒出香味备用。最后混合所有材料加入适量的盐 少于 香油搅拌均匀待用。
5.将盐加入温水中化开,慢慢倒入温水将搅拌成絮状,再和成面团,自然饧发40分钟左右。
6.饧发好的面团再次揉光滑,搓条切成均匀小剂擀成,放入适量的饺子馅,将对折后粘合三分之一处,然后再粘合其余两边(如图)
7.锅内倒入适量的油,包好的饺子放入锅内,小火煎至饺子底部金黄色,再倒入少于开水(没过饺子三分之一处)盖锅盖焖煮,待汤汁收干饺子变透明即可出锅。
8.出锅喽 味道棒棒哒