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发布时间:2022-04-29 22:51:38
1. 首先把所有的食材以后称重。
2. 面包桶里倒入牛奶后加入5克双碳白砂糖,听说是无硫的比较健康,而且不容易变色,特别好溶解哟……
3. 启动面包机开始一个和面程序后。
4. 把和好的面团,分出一小块加入红曲粉继续放在面包机里一个和面程序后。
5. 把两块和好的面团分别揉匀后,分开后进行醒发。
6. 醒发好的面团组织是蜂窝状态的。如图
7. 把醒发好的面团,排气揉匀后。
8. 现在开始做圣诞老人的头部、取一块白色面团揉匀擀成上窄下宽的椭圆形面团。
9. 开始做帽子、取一块红色面团揉匀擀成椭圆形薄面片、用刀把多余的部分去掉。
10. 把切好的帽子盖在白面皮上,另取一小点白色面团做一个小圆蛋、再用一小块面团搓成长条备用
11. 把搓好的长条放在帽子和额头的中间做帽沿。
12. 用刀把多余的面团切出,把帽子的尖角折过来放在帽子顶部、如图
13. 把做好的白色小圆球放在折过的地方,如图
14. 取一小点红色面团做一个小圆蛋做圣诞老人的鼻子、准备好两颗黑豆
15. 把搓好的小面蛋压在折过来的地方、如图,把红色的小圆蛋放在脸部的合适位置、再把黑豆做成眼睛。
16. 另取一块面团揉匀、擀成椭圆形后对折一下、不要对折的太齐、如图
17. 用刀切成胡须的模样、如图
18. 把做好的胡须放在脸部的下方、整理一下胡须、嘻嘻、圣诞老人就做好了。
兰州治癫痫那家好">19. 冷水把做好的圣诞老人放入蒸锅里。
20. 盖上锅盖大火煮沸后转中火继续蒸15分钟后关火、焖5分钟即可。
21. 萌萌哒的圣诞老人出锅了……
22. 超级萌萌哒有木有。
23. 宝贝喜欢的爱不释手。
24. 成品一