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发布时间:2022-04-29 22:51:38
编辑:小菜
记得以前去一家饭店吃饭,经常点这道主食,服务员用一个小木桶盛来,里面有碎碎的丁和丁,红红绿绿的很好看也很好吃,如果你手边有剩,又不想做很复杂的菜,就可以利用手边有的蔬菜炒一个有颜值又美味的什锦,饭和菜瞬间都有了,美味又营养
什锦介绍
米饭适量,1个,半根,葱花适量,肠1根,盐少许,少许,
什锦酱油炒饭的做法步骤
1、胡,火腿肠切碎丁,小葱只取叶切葱花。
2、一个鸡蛋打在碗里,放一点点盐,油温热就倒入蛋液,用筷子划散,炒好盛出。
3、炒锅放入油,先下胡萝卜丁炒两分钟。
4、再下人火腿肠丁翻炒一分钟。
5、放入鸡蛋碎,翻炒几下。
6、放入米饭,小火翻炒以免糊锅。
7、凉米饭基本都炒的均匀受热后就放入葱花。
8、倒入生抽,翻炒均匀就可以出锅了。
9、不喜欢葱花的可以用其他绿色蔬菜,自己做的料真的很足。