豆浆煮鸭蛋的家常做法_豆浆煮鸭蛋怎么做好吃

2017-11-05 14:11:16 编辑：小菜

家庭煮妇， 平时就对的功效特别注意，以达到全家营养均衡的效果。 今天的两样食材： 与莲， 都具有明显的补益气，增强人体免疫力的功效， 全家人的健康都需要。这锅“牛肉焖藕”， 即可为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素，还能帮你驱走秋冬的寒意， 让你补血养颜，暖胃暖心。 下来就来分享这好吃的“牛肉焖藕”的做法吧。

牛肉焖藕食材介绍

牛肉1大块，1节，1个，1小把，郫县酱2勺，1块，桂皮1个，香叶1片，1个，味极鲜1勺，料酒1勺，1小勺，油适量，盐适量，

牛肉焖藕的做法步骤

1、牛肉冷水焯水，焯出浮沫后冲洗干净；

2、热锅凉油， 放入、姜片和大料一起煸炒；

3、微微煸香后加入刚焯过的牛肉；

4、继续翻炒直至牛肉上色；

5、倒入适量的开水， 北京癫痫病哪家医院好加入少许料酒去腥和味极鲜调色；

6、加入1把香菜和1个整洋葱；

7、加入藕块；

8、加盖大火煮开后高压锅上汽再转为小火炖煮15分钟；

9、打开盖后捞出香菜和洋葱， 加入适量的盐和胡椒粉调味， 大火收汁即可。

10、端上桌了。

小窍门

1. 牛肉冷水焯水，再冲洗干净浮沫；2 加入香菜和洋葱是为了帮助去腥， 要整个的下入， 煮好的直接捞出来； 3. 这菜是道焖菜，汤汁不宜过多， 开盖后加入盐等调味料后可大火收下汁。