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发布时间:2022-04-29 22:53:06
编辑:小菜
将至,教你做出不一样的拐杖干
寒冬冷翘翘的季节里,因为圣诞节的出现而变得多姿。多样的美食,也令各路吃货也展示出了对这个季节的偏爱。
圣诞的美食排排上线,丰富的色彩,令人欢喜。做一些有圣诞气氛的,一款自己手作的圣诞,除了真材实料,还可根据个人喜好增减相应的用量,吃起来放心也更合心意。
圣诞拐杖食材介绍
65g,粉10g,40g,糖粉40g,20g,
1、黄油室内软化,加入糖粉中高档打发,直到黄油颜色变浅,体积变大2倍即可。
2、筛入低筋,分3次加入蛋白搅拌均匀,混合到均匀无颗粒的状态。
3、其中一份面粉倒入草莓粉,各自揉成光滑的面团。包上保鲜膜醒30分钟。
4、两种颜色的面团揪成4-5g的小面团,搓成长条。
5、如图拧在一起,并搓长。
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6、整形成拐杖的样子。
7、烤盘铺上纸,将饼干放在上面等待预热。
8、选择上下火模式,设置170度,温度到后放入中层,烤15分钟。烹饪结束后取出即可。