香煎猪肉粉皮卷的家常做法_香煎猪肉粉皮卷怎么做好吃

2017-03-17 20:45:03 编辑：小菜

介绍

丝(200克) 白(10克) 粉(15克) 油(适量) (适量) 耗油(一勺) 郫县酱(一勺)

的做法步骤:

1.提前泡4个小时，泡发。

2.蒜切粒，葱切粒，切段。

3.把放入开水锅里煮约30分钟。（我这是乡下带来的粉丝，特别劲道，所以要多煮一会儿）

4.另起锅，热锅放油。

5.加入煸炒出香味。（小火）

6.捞出，加入蒜煸炒出香味。

7.加郑州最权威癫痫医院入粉。

8.炒出红油，加入一勺郫县。

9.翻炒均匀。

10.加入、、耗油、小火煮开，加入白，关火。

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11.粉丝煮透至看不见白芯，捞起。（各地粉丝粗细不同，煮的时间也不同，只要煮至看不见白芯就可以捞起了。）

12.捞起粉丝，舀两勺原汤碗里。

13.加入熬好的酱汁，撒上葱花和。