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发布时间:2022-04-29 22:54:19
编辑:小菜
粉肉合集:以主料带皮、肉、加调料制作而成。粉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,可以辅以、、等配菜。更多美食咨询:蜀滋蜀味
粉蒸肉合集介绍
五花肉适量,适量,排骨适量,粉蒸肉调料适量,红薯适量,
粉蒸肉合集的做法步骤
1、将五花肉洗净切片,牛腱子肉切片,排骨切成小段(买肉的时候可以让卖家切的),红薯切块
2、然后分别放入碗中,加入粉蒸肉包中的米粉包、调料汁包,搅拌均匀,可适当加入些许调和油腌制10分钟左右
癫痫病有治吗xt-indent:2em;">3、将红薯块放入蒸屉的底部(打底),然后均匀的码上肉片即可
4、将蒸屉重叠放入锅中(加水),蒸40分钟左右,用筷子轻戳红薯,若能戳透则已熟,就可以关火撒上葱花即可食用
小窍门
蜀掌柜小秘籍:
1.店铺购买的粉蒸肉调料内含两小袋,一袋米粉包,一袋调料汁;调料汁需根据个人口味和所做肉的多少决定分量
2.调料包内已经含有盐等,若想自己另外加调料,要酌情加哈
3.选择五花肉比较好,肥瘦相间;红薯也可以换成南瓜、土豆、,同样的好吃