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发布时间:2022-04-29 22:54:26
编辑:小菜
烧肉介绍
300g,1个(500)g,1块,蒜2颗,干几个,老抽1勺,1勺,盐1小勺,几粒,葱1颗,食用油适量,
萝卜烧肉的做法步骤
1、材料。
2、五花肉洗干净切小块,干辣椒用清水浸泡一下。
3、白萝卜去皮切块。
4、葱切段,姜切片,蒜拍碎。
5、锅烧热加入少许食用油,放入五花肉中火煎至微黄。
6、放入葱姜蒜花椒炒出香味。
7、调入一勺老抽一勺生抽炒均匀。
8、加入一大碗开水放入辣椒,盖上锅盖大火煮开转中火煮20分钟。
9、放入萝卜块,盖上锅盖继续中火煮15分钟。
10、分别调入少许盐和。
11、转大火收汁即可,收汁的时候要用锅铲翻动以防粘锅。
12、冬日萝卜赛。
13、葱花点缀一下。
14、美味下饭!