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发布时间:2022-04-29 22:54:33
编辑:小菜
炖介绍
头口味,
鱼头炖豆腐的做法步骤
1、鲢鱼鱼头处理干净。
南昌治癫痫那家好em;">2、鱼头剁成两半,加盐、料酒、丝腌制1个小时去腥。
3、用厨房纸吸去多余的水分。
4、锅中放油,下入鱼头两面煎黄。
5、放入料酒、、姜蒜,一次性加足水,盖盖烧煮10分钟。
6、切大块。
南昌癫痫病治疗医院dent:2em;">7、豆腐放入锅中,加盐调味,和鱼头同煮15分钟。
8、洗净放入烧5分钟左右。
9、盛出,汤汁奶白色,豆腐、鱼头入味。