草莓班戟怎么做好吃 草莓班戟最正宗的做法

2018-02-24 10:41:31 编辑：小菜

是pancake的粤语音译，又称薄、热香，是一种以面糊在烤盘或上烹饪制成的薄扁状饼。自己再包上加上水果，一道美味的就做好了。

班戟介绍

班戟预拌粉100克，2个，150克，10克，200克，糖16克，新鲜草莓适量，

草莓班戟的做法步骤

1、准备好材料。把牛奶、鸡蛋和预拌粉混合拌匀。

2、静置30分钟后再搅拌下过筛。过筛后加入融化后的黄油搅拌均匀。

3、在班戟盘中倒入一勺面糊，均匀摊开。放入中加热1分20秒。

4、加热结束后把班戟皮从盘中拿出。

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5、淡奶油加糖打发至干性。

6、在班戟皮中放入打发好的淡奶油和草莓。

7、先把上下的皮往中间折然后再把左右的皮往中间折，就可以了。

8、用酱和红色预拌粉装饰成小鸡模样。

小窍门

草莓表面粗糙，不易洗净，一定用淡盐水浸泡10分钟既可杀菌又较易清洗。我这次是用班戟盘和班戟预拌粉做的，所以只要有微波炉就能轻松做出又薄又完整的饼皮，我家的微波炉是750瓦的用80%火力1分20即可。